Een plek vol geschiedenis

Brasserie Vrededaal - vrededaal

Wanneer we spreken over Brasserie Vrededaal, dan gaat het niet enkel over een brasserie, maar over een locatie die diep geworteld is in de geschiedenis van Kalfort. Het gebouw zelf kent een rijk verleden dat teruggaat tot de 18de eeuw. Wat ooit begon als gasthuis voor pelgrims, groeide door de eeuwen heen uit tot kapelaanswoning, gendarmerie en later parochiezaal. Elke periode liet zijn sporen na, en die authentieke ziel voel je vandaag nog steeds wanneer je bij ons binnenstapt.

In onze gevel prijkt de grafsteen van Guilelmus Merckx, een tastbare herinnering aan het verleden die onze plek extra karakter geeft. Het historische verhaal is verweven met wie we vandaag zijn: een gezellige brasserie waar genieten, samen tafelen en herinneringen maken centraal staan. Door de herbestemming in 2015 kreeg Vrededaal een nieuwe invulling, en sindsdien ontvangen we gasten die authenticiteit en gezelligheid waarderen.

Een warme beleving vandaag

Vandaag willen we dat elk bezoek aan Vrededaal voelt als thuiskomen. We brengen de rijke geschiedenis samen met hedendaags comfort en een wereldkeuken die je telkens opnieuw verrast. Binnen bieden we plaats aan meer dan 120 gasten, terwijl ons ruime terras extra mogelijkheden geeft om tijdens zonnige dagen buiten te genieten.

Daarnaast maken we het onze gasten graag gemakkelijk. Dankzij de nabijgelegen parking en de mogelijkheid om zowel cash als met bancontact te betalen, verloopt elk bezoek vlot. Wie zekerheid wil, kan bovendien eenvoudig online reserveren. Zo ben je zeker van een plek om te genieten van alles wat we te bieden hebben.

Onze feestzalen zijn uitgerust met alle voorzieningen om een geslaagd evenement te organiseren. Met wifi, beamer, bar en licht- en geluidsinstallatie creëren we de ideale setting voor elke gelegenheid. Of het nu gaat om een intiem familiefeest, een vergadering of een grootschalige bijeenkomst: bij ons vind je de juiste sfeer.

Benieuwd naar de uitgebreide menukaart of wil je alvast een blik werpen in de galerij? Ook wie op zoek is naar een originele verrassing, kan een cadeaubon schenken. Zo gaat de beleving van Vrededaal verder, ook buiten de muren van onze brasserie.